| 加工定制：是 | 种类：豆皮机 | 品牌：鲁辰 |
| 适用范围：中餐店设备 | 售后服务：质保一年 | 订货号：005 |
| 货号：005 | 型号：LC | 产品用途：加工豆类 |
| 电压：380V | 功率：18kw | 外形尺寸：标准mm |
| 净重：255kg | 包装：木箱 | 规格：LC |
| 是否跨境货源：否 |
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13953721736 朱经理
腐竹机性能特点：
1、设计***、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机投资分析生产腐竹成本低、利法，自动化程度高，操作简便。 
3、生产的腐竹色泽润高、销量大、见效快。每公斤黄豆（大豆）可生产腐竹0.5－0.7公斤，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可达1000元以上，本小利大。
腐竹机器制作工艺流程：
煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了***色泽黄白，提蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
