加工定制:是 | 种类:豆皮机 | 品牌:鲁辰 |
适用范围:中餐店设备 | 售后服务:质保一年 | 订货号:001 |
货号:001 | 型号:LC | 产品用途:加工豆类 |
电压:380V | 功率:18kw | 外形尺寸:标准mm |
净重:255kg | 包装:标准 | 规格:LC |
是否跨境货源:否 |
酒店商用油皮机 电气两用腐竹机多少钱一台
投资鲁辰专用腐竹机的盈利分析:
1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹,1斤可出豆油皮6两左右,如添加10-20%辅助原料玉米淀粉,1斤黄豆可生产8两左右的腐竹,可出7两左右的油皮,出1斤油皮或腐竹需人工费、电费煤炭均1元钱左右,腐竹油皮可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅,用量大、销路广,饭店,批发市场,超市,学校食堂均可销售,日产800斤,可获利1000多元,可家庭生产,也可办厂生产。
鲁辰油皮机的<工业流程>
黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入***的磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮。
薄豆皮机制作过程:是将豆浆点脑,打花,经浇注机泼于包布上,再经过压机压榨,剥布机剥离即可得豆皮。
*薄豆皮机优点:
1、采用宽幅传送网带,包布宽达80cm,大大提高设备产能。。
2、配有自动均脑器、自动刮脑器,使豆脑均匀摊铺于包布上,提高产品质量。
3、接包布的小车配有升降装置,防止包有豆脑的包布在摆向小车时因落差大而滑脑。
4、操作方便,降低劳动强度,提高生产效率。
长方形的锅中间有一夹层,里面装入水,要机械一端设起炉灶,以水管链接,直水管与夹层中的水是相通的,水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。